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Piantaferro

La terra qui al Sud e’ asciugata dall’aria del mare. I colori sono intensi e carichi di energia. I nostri vitigni nascono sotto il sole forte del mediterraneo; nella parte meridionale dell’Italia; ogni grappolo; ogni acino d’uva e’ pieno di quella forza che solo questo sole e questa terra sanno dare.
Il logo Piantaferro; prende spunto dal disegno di una mappa antica; con vista a volo d’uccello; che raffigura il terreno coltivato a vite. La sintesi grafica ci riporta un’idea di filari; di terra coltivata dall’uomo.
Il vino e’ la nostra passione; e la tradizione dice che il nostro nome forse deriva dalla pratica di conficcare nel terreno un piolo per segnare un campo buono.

Grillo I.G.T.
Terre Siciliane

Vitigno: 85% minimo Grillo, inoltre possono concorrere fino ad un massimo del 15 % altri vitigni a bacca bianca cui sia autorizzata la coltivazione per le corrispondenti province della Regione Sicilia.
Provenienza: Sicilia
Gradazione alcolica: 12% vol.
Temperatura di servizio: 12-14° C

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Falanghina I.G.T.
del Beneventano

Vitigno: 85% minimo Falanghina, inoltre possono concorrere fino ad un massimo del 15 % altri vitigni a bacca bianca cui sia autorizzata la coltivazione in provincia di Benevento quali il Fiano ed il Greco.
Provenienza: l’intero territorio amministrativo della provincia di Benevento
Gradazione alcolica: 12% vol.
Temperatura di servizio: 10-14° C

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Fiano I.G.T.
del Beneventano

Vitigno: Fiano minimo 85%, inoltre possono concorrere fino ad un massimo del 15 % altri vitigni a bacca bianca cui sia autorizzata la coltivazione in provincia di Benevento quali la Falanghina ed il Greco.
Provenienza: l’intero territorio amministrativo della provincia di Benevento
Gradazione alcolica: 12,5% vol.
Temperatura di servizio: 8-12° C

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Syrah I.G.T.
Terre Siciliane

Vitigno: 85% minimo Syrah, inoltre possono concorrere fino ad un massimo del 15 % altri vitigni a bacca rossa cui sia autorizzata la coltivazione per le corrispondenti province della Regione Sicilia.
Provenienza: Sicilia
Gradazione alcolica: 13% vol.
Temperatura di servizio: 18-20° C

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Negroamaro I.G.T.
Puglia

Vitigno: Negroamaro minimo 85%, inoltre possono concorrere fino ad un massimo del 15 % altri vitigni a bacca rossa cui sia autorizzata la coltivazione per le corrispondenti province della Regione Puglia.
Provenienza: Puglia
Gradazione alcolica: 13% vol.
Temperatura di servizio: 18-20° C

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Nero d’Avola I.G.T.
Terre Siciliane

Vitigno: Nero d’Avola minimo 85%, inoltre possono concorrere fino ad un massimo del 15 % altri vitigni a bacca rossa cui sia autorizzata la coltivazione per le corrispondenti province della Regione Sicilia.
Provenienza: Sicilia
Gradazione alcolica: 13% vol.
Temperatura di servizio: 16-18° C

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Primitivo I.G.T.
Puglia

Vitigno: Primitivo minimo 85%, inoltre possono concorrere fino ad un massimo del 15 % altri vitigni a bacca rossa cui sia autorizzata la coltivazione per le corrispondenti province della Regione Puglia.
Provenienza: Puglia
Gradazione alcolica: 13% vol.
Temperatura di servizio: 16-18° C

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Primitivo di Manduria D.O.C.

Vitigno: 100% Primitivo
Provenienza: Manduria
Gradazione alcolica: 14% vol.
Temperatura di servizio: 18-20° C

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Chianti D.O.C.G.

Vitigno: 100% Sangiovese
Provenienza: Toscana
Gradazione alcolica: 13% vol.
Temperatura di servizio: 18-20° C

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